GreenVita és un restaurant on es cultiva una cuina sense pretensions, sana i equilibrada. Un nou concepte gastronòmic, apte per a tots els públics, nascut amb la senzilla i clara intenció de proporcionar-te menjar bo. Bo per al paladar i bo per al cos. Procedent de l’agricultura sostenible per a que conservi vitamines i nutrients; produït amb cura per productors locals que tenen nom i cognoms; elaborat mitjançant els quatre mètodes més saludables: en cru, vapor, saltejat i brasa de carbó vegetal. Fet amb amor i dedicació, i res més. Ni fregits, ni sucres refinats, ni conservants, ni colorants artificials. Només allò que és essencial per a que et sentis bé amb tu mateix i amb l’entorn.